Brownies au chocolat

Ingrédients

  • 5 c. à table de cacao
  • 6 c. à table de beurre
  • 3 œufs
  • 1 tasse de sucre blanc
  • ¼ c. à thé de sel
  • ½ tasse de noix hachées
  • 1 c. à thé de vanille
  • ½ tasse de farine

 

Réalisation

Chauffer le four à 400° F.

Mélanger le cacao et 2 c. à table de beurre au bain-marie. Laisser refroidir.

Pendant ce temps, battre le restant du beurre, ajouter le sucre. Ajouter les œufs, un à la fois, et battre entre chaque œuf. Ajouter le cacao et le beurre refroidi. Terminer avec la farine et le sel. Brasser jusqu’à ce que ce soit crémeux. Mettre la vanille et les noix. Verser dans un moule de 8 x 8 x 2 (non graissé). Cuire 25 minutes. Glacer si désiré.

 

préparation

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