jeudi, février 2, 2023
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Alimentation mois par mois

Votre pédiatre vous guidera dans l’évolution du régime alimentaire de bébé après les trois premiers mois, durant lesquels il est nourri exclusivement au lait. Progressivement, l’introduction de nouveaux aliments dans le biberon amorce le passage au sevrage et à une alimentation diversifiée. Chaque mois, puis chaque semaine, faites découvrir à bébé un aliment nouveau. Consultez nos recettes et sortez l’appareil photo ! Il se peut qu’il grimace un peu au début, mais certainement moins qu’un enfant de trois ans qui refuse souvent d’avaler une crevette ou tout autre aliment qui lui est inconnu. Avec l’apparition des premières dents, bébé pourra bientôt croquer dans un fruit ou mâcher un morceau de viande. Lorsqu’il maîtrisera la prise en main d’objet, il tiendra son biscuit seul, puis la cuillère. Que de changements en si peu de temps?

Généralement, l’alimentation de bébé évolue ainsi :

3 mois (révolus) : 5 repas de 160 grammes:

  • 4 repas de lait premier âge (ou 4 tétées)
  • 1 biberon de lait additionné de farine 1er âge (le soir).

4 mois : 5 repas de 180 grammes :

  • 3 repas de lait deuxième âge (ou tétées)
  • 1 biberon de lait + légumes mixés ou petit pot (le midi)
  • 1 biberon de lait + farine (le soir)

5 mois : 4 repas de 200 grammes :

  • 2 biberons de lait + farine (le matin et au goûter)
  • 1 purée de légumes additionnée de viande, jaune d’oeuf, jambon ou poisson finement hachés à la moulinette. On peut ajouter une noisette de beurre (le midi)
  • 1 soupe de légume (le soir)
  • des fruits cuits écrasés, compotes ou petits pots en dessert. Bébé commence à manger à la cuillère. Il boit du jus de fruits en petite quantité.

6 mois : 4 repas de 225 grammes :

Il s’agit sensiblement de la même composition des repas qu’au 5e mois, sauf que les quantités augmentent légèrement.
Les aliments nouveaux à introduire sont :

  • le petit suisse ou yaourt
  • du gruyère râpé (dans la soupe ou la purée)
  • du lait de vache, en remplacement du lait 2e âge, si bébé le supporte bien et que le pédiatre vous l’a préconisé
  • de la farine 2e âge dans le biberon du matin et du goûter. Les parfums sont très variés (chocolat, fruits, vanille, biscuit? )
  • un jus de fruit et de l’eau plate minérale

7 mois : 4 repas à des heures régulières :

Aliments nouveaux :

  • foie haché
  • biscuit
  • biscotte
  • pain
  • fromages fermentés (roquefort, camembert? )

8 mois : 4 repas à des heures régulières :

Bébé ne prend plus qu’un biberon par jour, généralement au goûter. Durant les repas, il boit de l’eau dans une timbale.

Aliments nouveaux :

  • veau, agneau, cheval?
  • riz bien cuit
  • vermicelles ou petite pâtes
  • fromage blanc maigre

9 mois : 4 repas à des heures régulières :

Il n’y a pas réellement d’aliments nouveaux mais plutôt un nouveau mode de consommation. A la place des repas sous forme de bouillies ou purées, bébé peut commencer à manger les aliments séparés, viande d’un côté, légumes de l’autre. La fourchette fait son apparition.

11-12 mois : 4 repas à des heures régulières :

Bébé commence à mâcher les aliments. Ils ne sont plus nécessairement mixés, mais coupés en minuscules morceaux. Il les porte lui-même à sa bouche, souvent en maculant l’espace autour de lui, mais c’est un vrai plaisir pour lui que de pouvoir manger  » tout seul « , choisir ses morceaux, adopter son propre rythme.

Aliments nouveaux :

  • céréales au lait (le matin)
  • oeuf entier
  • condiments
  • confiture, miel sur les biscuits ou le pain du goûter
  • fruits crus coupés en petits morceaux (poire, pomme, banane? )

A partir du 15e mois, la viande est coupée en petits morceaux. Bébé dispose de la dentition suffisante pour mâcher. Vers 2 ans, il prend ses repas à table avec la famille et goûte à tous les plats. Si vous préparez un plat en sauce ou trop épicé, il y a toujours le recours pour bébé au plat de coquillettes au jambon.

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