Que ce soit pour maigrir ou simplement équilibrer votre poids en mangeant mieux, voici 20 conseils à suivre :
- Ne sautez pas le petit déjeuner. C’est le repas le plus important de la journée. Qu’il soit copieux et complet (intégrant des aliments protéiques)
- Buvez au moins 1,5 litre d’eau par jour (eau, thé, tisane…), et notamment entre les repas
- Prenez le temps de manger, et mâchez lentement. Vous profitez ainsi de la saveur du plat, vous digérez mieux et vous laissez le temps à votre centre de la satiété de fonctionner.
- Faites trois vrais repas à heures régulières
- Pratiquez une activité physique régulière : au minimum 1/4 heure de marche par jour (au mieux 1/2 heure) et 1 heure de sport par semaine
- Diversifiez votre alimentation, et forcez sans réserve sur les fruits et légumes
- Faites les courses rassasié ! Cela vous évitera de prendre des produits alléchants mais souvent très caloriques. Préparez une liste à l’avance, et n’en changez pas
- Pour vous caler l’estomac en cas de fringale ou avant une invitation à dîner : un œuf dur, ou du fromage blanc, ou une pomme… ou encore un grand verre d’eau. Et surtout pas de sucreries ! Le sucre donne faim et se transforme en graisse.
- Supprimez les modes de cuisson graisseux, notamment au beurre. Retrouvez les saveurs du grill, de la cuisson en papillotes, de la cuisson à la vapeur, et utilisez les aromates
- Pour l’assaisonnement des salades, un jus de citron peut suffire, avec éventuellement un filet d’huile d’olive
- En matière de protéines, privilégiez les poissons, même les poissons gras car il s’agit de » bonnes » graisses
- Au dîner, mangez peu de graisses. Mais par contre, vous pouvez prendre des glucides lents (pâtes, riz, lentilles…), réserves d’énergie.
- Ne dépassez pas la dose de 2 verres de vin ou d’alcool par jour
- Evitez les situations de stress et apprenez à vous détendre, en particulier pendant les repas. Le stress induit des pulsions boulimiques
- Après un excès (vous y avez droit, rassurez-vous !), le lendemain ne jeunez pas, mais prenez une alimentation pauvre en graisses et en sucres rapides
- Une pesée hebdomadaire suffit. Pesez vous le matin à jeun, toujours dans les mêmes conditions et avec la même balance
- Evitez les privations trop sévères que nous ne seriez pas capable de suivre sur le long terme
- Commencez les repas par un aliment peu nutritif : salade verte, salade de tomates, pamplemousse, melon, légumes verts
- Les erreurs à ne pas commettre : le jeune, les régimes trop restrictifs
- Mangez des aliments riches en fibres : pain complet, féculents, céréales… pour améliorer votre transit intestinal .
