Ingrédients
1 blanc d’œuf
1 tasse de sucre
1 tasse de fraises fraîches ou framboises ou bleuets, etc.
Réalisation
Mettre tous les ingrédients ensemble et battre au mélangeur à haute vitesse environ 7 minutes.
Cette recette doit être faite avec des fruits frais. Donne environ 8 tasses de mousse. Les enfants en raffolent. Essayez-la avec des kiwis. Exotique!
